今日は土用の丑の日ですね。

今日は土用の丑の日ですね。
日本橋には、土用の丑の日でなくても行列の鰻の老舗がたくさんあります。
日本橋で一番古く、土曜限定メニュー“いかだ”が特に人気の「大江戸」、江戸時代初期の食べ方“蒲の穂焼き”(要予約)がいただける「いづもや」、登録有形文化財である家屋で絶品の鰻がいただける「喜代川」、ラストエンペラー溥儀の弟・溥傑にも好まれた「高嶋家」、江戸前の蒲焼だけでなく、商標登録されている“うめし”も人気の「伊勢定」、他にもここには書ききれないほどたくさん…。制覇するのが大変です！
土用の丑の日でなくても、ぜひ日本橋に、江戸前の鰻を味わいにいらしてくださいね。

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